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桑葚药膳 桑葚粥

  • 2019-12-04 16:31:05
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  • 热门搜索 桑葚  糯米  也有 

    春夏之交  ,新鲜的桑葚营养丰富  ,其肉质多汁、酸甜可口  ,广州中医药大学第一附属医院药学部主管中药师冯时茵介绍说  ,除了直接当美味的水果吃 ,它还可以用来制作药膳  ,与不同的食材搭配补益身体  。冯时茵介绍  ,2015年版的《中国药典》记载道 ,桑葚甘、酸、寒  ,归心、肝、肾经  ,具有滋阴补血、生津润燥的功效  ,适用于由肝肾阴虚引起的眩晕耳鸣、心悸失眠、须发早白等症  ,对津伤口渴、内热消渴、肠燥便秘等也有很好的效果 。中医古籍《滇南本草》则提到:“桑葚  ,益肾脏而固精  ,久服黑发明目”  。《本草纲目》也有记载:“桑葚  ,滋肝肾  ,充血液  ,祛风湿 ,捣汁饮  ,解酒中毒  ,酿酒服  ,利水气  ,消肿” 。桑 葚 粥
    推荐药膳
    材料:干桑葚30g、糯米60g  ,砂糖适量 。做法:1.将干桑葚用水浸泡半小时  ,去掉果柄 ,洗净;糯米淘洗干净 。2.把桑葚、糯米一起放入砂锅中  ,加水适量 ,先用大火烧开  ,再改中小火熬至糯米开花  ,粥汁黏稠  ,加入砂糖适量即可食用  。功效:滋补肝肾、养血明目  。特别提醒
    1.桑葚性偏寒  ,脾胃虚寒、大便稀溏者不宜食用  。2.桑葚含糖量高  ,糖尿病人少吃慎吃 。3.桑葚虽然营养价值丰富  ,但所含的挥发油对消化道有刺激作用  ,过量食用后易发生溶血性肠炎  。4.桑葚内含有较多的鞣酸 ,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收  ,少儿不宜多吃 。5.未成熟的桑葚不能吃  。    

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  • 2019-12-11
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  • 2019-12-07
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  • 桑葚大家都吃过吗?它也是属于一种水果了,同时也是经过加工晒干之后的中药材,是有着很好的补虚强身的中药材的,它的营养物质也是特别丰富的,比如说丰富的铁质以及矿物质等等。大家知道鲜

  • 2019-12-04
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  • 2019-11-28
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  • 点击购买我们父辈祖辈生活的年代,生活并不富裕,大家追求的是吃得饱就行。进入二十一世纪,社会飞速发展,我们的生活条件也在改善,我们不仅追求吃得饱,还要吃得好,吃得营养均衡。曾经淡

  • 2019-11-28
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