• 2019-12-04 11:10:54
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    偏方名蛤蚧糯米粥

    【食材】成年蛤蚧一只  ,糯米50克  ,党参10克  ,姜片适量  。

    【做法】先将蛤蚧切块  ,待糯米煮成稀粥后  ,与党参、姜片一同放入糯米粥里 ,熬煮1个小时即可食用  。

    【外公问诊记】东叔今年55岁 ,身体没什么大问题  ,就是有个哮喘的毛病  ,每次发作起来气喘不已  ,干咳不断  ,老伴看着很着急 ,拉着东叔来找外公  。

    外公给东叔做了个详细的检查  ,认为其哮喘的根本原因在于肺气不宣  ,心肺功能下降  ,抵抗力不足  ,于是给东叔介绍一款蛤蚧糯米粥  。外公说  ,蛤蚧能够止咳平喘  ,修复气道  ,配合正气养气的糯米同煮  ,可以有效缓解东叔哮喘难平的病症 。

    同时  ,外公还让东叔多做做宣肺运动  ,所谓宣肺运动  ,就是深呼吸和伸懒腰  。每天早上起来 ,到一个空气好的地方  ,大大地伸几个懒腰  ,做几个深呼吸 ,做点伸展运动  ,能有效提升中老年人的心肺功能  。

    东叔回去后按照外公的嘱咐  ,每天早上用蛤蚧糯米粥做早餐  ,吃完早餐后便到小区里散步  ,伸伸懒腰  ,做做深呼吸  。就这样  ,东叔坚持了大半年  ,哮喘基本没发 。

    【外公说中医】哮喘是一种以发作性喘息、气急、胸闷、咳嗽、呼吸困难等症状为临床表现的呼吸系统疾病  。哮喘多在清晨或夜间发作 ,造成哮喘的因素有很多  ,但主要有遗传性和敏感性两种 。

    遗传性  ,是指家族中有哮喘或较为严重过敏性疾病的直系亲属  ,患者因遗传而患哮喘几率相对平常人高 。

    而过敏性因素是指过敏性体质的人  ,容易对螨虫、花粉、宠物、霉菌等过敏源敏感  ,或者是对坚果、牛奶、花生、海鲜类等食物过敏  ,过敏造成的喘息 ,初期表现是过敏性鼻炎或者皮炎  ,当过敏性鼻炎进一步发展  ,就可能引发过敏性哮喘  。

    该偏方主要使用了蛤蚧、糯米、党参  。蛤蚧有补肾润肺、纳气平喘的功效;糯米能够补虚养血、健脾暖胃;党参亦是补中益气、健脾益肺的良药  ,因此 ,以蛤蚧、党参与糯米煮粥同食 ,可有效缓解哮喘的症状  。但是  ,由于糯米较难消化  ,如果患者有腹胀、便秘等消化系统疾病 ,可以将糯米换成大米  ,用同样的方法炮制亦可有效平喘  。

    朱惠东

    (责任编辑:zxwq)

       

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