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夏天给你一份解暑“秘方”

  • 2019-12-04 09:23:29
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    近日多地持续高温 ,相信不少朋友都热坏了吧  。小编特意为大家挑选了这篇文章  ,来吧  ,一起消消暑吧~
    绿豆汤——夏季消暑排毒佳品在炎炎夏日  ,绿豆汤是老百姓最喜欢的消暑饮料之一  ,它不但具有良好的食用价值  ,还有非常好的药用价值  ,有“济世之食谷”之说  。绿豆性凉、味甘  ,具有利尿下气、消暑止渴的功效  ,不仅能补充水分  ,而且还能及时补充无机盐  ,对热肿、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效 。夏天人出汗多  ,体液损失很大  ,体内的电解质平衡遭到破坏  ,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法  。绿豆营养价值较高  ,富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分  ,这些对促进和维持机体的生长发育及各种生理机能都有一定的作用  。绿豆还有清热解毒之功  ,常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素  ,促进机体的正常代谢 。消暑勿久煮  ,清热煮烂饮如果只是想消暑  ,煮汤时将绿豆淘净 ,用大火煮沸  ,注意不要久煮  。这样熬出来的汤  ,颜色比较清澈  ,可以达到很好的消暑功效  。如果是为了清热解毒  ,最好把豆子煮烂  。这样的绿豆汤色泽浑浊  ,消暑效果较差  ,但清热解毒作用更强  。 三类人不宜多饮绿豆汤绿豆汤虽具有消暑益气、润喉止渴的功效 ,但三类人不适合饮用 。第一类是属于寒凉体质的人  ,如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等  ,吃了绿豆汤反而会加重症状  ,甚至引发其他疾病  。第二类是老人、儿童以及体质虚弱的人  。这类人的消化功能较差  ,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白  ,容易因消化不良导致腹泻 。这样的人可以将粳米和绿豆同时下锅加水熬煮成粥  ,粳米可对脾胃起到滋补作用  。第三类是正在服用各类药物的人  。由于绿豆具有解毒作用 ,因此病人服用的药物中  ,不论是中药还是西药  ,如果含有有机磷、钙、钾等成分  ,绿豆会与这些成分结合成沉淀物  ,影响药效 。白开水——最符合人体需求的饮品在所有的饮料中  ,白开水是最符合人体需求的  ,它能调节体温、输送养分及清洁身体内部的功能  。白开水具有较强的生物活性  ,对于促进细胞新陈代谢、能量转换、血液循环和维持电解质平衡都大有益处 ,其中矿物质和微量元素的含量对人体也是最适宜的  。多喝水就是排毒的最好方法  ,便秘、中暑等症状往往都是因为饮水不足所致  ,所以每天要补充足够的水分  。热水比冰水更解渴冰水的解热机理是用低温来抵消热量  。但冷的感觉会刺激人体的“冷感受器”  ,信息传递到体温调节中枢  ,使温度调节中枢感到冷的感觉 ,从而反射调节使皮肤毛细血管收缩  ,汗毛孔关闭 ,汗液分泌减少  ,导致短暂的凉爽后是闷热  。相反 ,喝热水时人虽觉得热 ,但饮后片刻热随汗出  ,有凉爽感且维持时间长  。因为夏日气温高  ,当环境温度接近或超过体温时  ,体内的热量只能以出汗的形式发散 。当热茶进入人体后  ,热刺激了人体的温度感受器  ,信息传递到体温调节中枢 ,再经过一系列的神经反射调节  ,使得皮肤毛细血管迅速扩张  ,汗腺分泌加强 ,从而达到散热的作用  。故相较而言  ,喝热茶比喝冷饮更能降温  。    

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