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家政女皇视频20160619 王旭峰介绍如何保存荔枝
本页提供2016年6月19日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记 ,节目请到的嘉宾是王旭峰 。主题是《荔枝的传言》 。主要介绍如何能让荔枝保存一周都新鲜如初 ,麦草的种植方法等相关内容 ,中医中药秘方网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记) 。
又到了荔枝新鲜上市的季节 ,爱尝鲜的小伙伴们 ,难免会遇到吃不完的情况 。最令人头疼的是 ,荔枝还特别不容易保存 ,连古文献都有记载 ,荔枝放一天 ,颜色就会发生变化 ,放两天 ,香味就会发生变化 ,放三天 ,味道会发生变化 ,放四天 ,色香味俱变 。
传闻唐代唐明皇为搏杨贵妃一笑 ,从岭南把荔枝送到长安 ,为了保存荔枝的色香味 ,要把整棵荔枝树砍掉然后以快骑驿送 。
到底什么样的小方法 ,能让荔枝保存一周都新鲜如初呢 ?挑选新鲜、结实、硬朗的荔枝 ,用餐巾纸包裹起来 。一次不用包太多 ,包20颗左右就可以 。把包好的荔枝放到塑料袋里密封起来 ,放在冰箱的冷藏室里 。到第三天的时候 ,要打开看看有没有烂掉的荔枝 ,如果有 ,要及时挑拣出来 。按照这个小方法 ,把新鲜荔枝保存7-10天 ,是没有问题的哦 。
此外 ,荔枝原写做“离支” ,为割去枝丫之意 。其实 ,古人已认识到 ,这种水果不能离开枝叶 ,假如连枝割下 ,保鲜期会加长 。
在南方 ,还流行着一种特殊的荔枝保鲜方法:将成熟的荔枝连枝叶一起摘下 ,清除病果、小果后 ,把它连枝带叶放进一个干净的陶瓷罐内 ,再取适量荔枝蜜(取荔枝开花季节蜜蜂采荔枝花酿成的蜂蜜)煮沸起锅冷却后 ,加入陶瓷罐内(以能浸没荔枝为宜) ,最后加盖密封 ,罐口用蜡封口 ,置于通风干燥之处贮存 。
用这种方法 ,荔枝可保鲜至次年元旦 ,春节期间 ,作为待客待品 ,荔枝仍清甜味美 ,可口如初 。
常喝麦苗汁 ,可调节血压、血糖 ,有助于心脏健康 。另外 ,麦苗还是《本草纲目》中有记载的外敷草药 ,能消炎解毒 。把100克麦苗捣烂 ,每天敷一次 ,每次两小时 ,能治疗跌打损伤和各类皮肤炎症 。
图:如何喝麦苗汁才养生
图:如何种麦苗
麦草的种植方法:把小麦种子在清水里泡10个小时左右 。在花盆里放三分之二的土 ,把泡好的种子洒到土里 ,再洒上1cm左右厚的土把花盆放在阳光能照射到的地方 ,每隔两天 ,喷一次水 。一周左右 ,小麦苗就能长到8-10厘米 ,变成深绿色后 ,就可以割下来榨汁了 。
特别提醒大家 ,麦苗割完第一茬 ,还能长出第二茬 ,所以 ,不要急着铲掉根部 ,种新的一轮 。
20160619家政女皇视频和笔记:如何能让荔枝保存一周都新鲜如初
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