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寒冷冬季吃三“大”

  • 2019-12-03 15:39:35
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    大雪节气之后  ,寒冷干燥的天气会让人体出现不适 ,中医养生保健专家建议大家不妨在冬季吃些大白菜、大葱、大红萝卜等搭配的菜肴 ,会起到一定的冬季养生保健功效  。冬季皮肤干 大白菜能护肤养颜大雪节气之后空气特别干燥 ,冷冷的寒风让不少人的皮肤开始出现干燥的情况 ,不少上班族到了单位之后  ,工作在开着暖气的空调间里 ,皮肤的水分也相应地流逝得更快  。大家都知道大白菜是很有营养的补品  ,但是南京市中西医结合医院皮肤科专家杜长明副主任中医师告诉大家  ,冬季吃大白菜还有护肤养颜的效果  。这主要是因为大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E  ,可以起到很好的美容养颜效果  。大白菜含有丰富的粗纤维  ,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动  ,促进大便排泄  ,帮助消化的功能 。杜长明特别提醒大家 ,大白菜要竖着切  ,因为这样切对保存水分更好 ,菜内的水分损失减少  ,水溶性营养素丢失也会减少  。其次 ,竖着切白菜容易熟  ,维生素的损失减少  。再次  ,大白菜顺丝切能够保留更多粗纤维  ,更有利于刺激肠蠕动 ,以增加排毒护肤养颜的效果 。冬季阳光弱 萝卜缨补钙莫错过冬季阳光微弱  ,人体受寒冷气温的影响  ,生理功能和食欲均会发生变化  。所以  ,要适当调整日常的饮食  ,保证身体充足的钙源  ,让冬天过得暖洋洋  。南京市中西医结合医院老年病科食疗专家王东旭副主任中医师介绍  ,钙是构成骨骼的主要成分 ,被誉为人体的生命金属  。冬季日照的时间减短 ,会影响维生素D的形成 ,天冷人体尿量增加  ,无机盐随尿液排出的量也增多  。人体往往容易缺乏钾、钙、钠、铁等元素  ,尤其是老年人  ,因此  ,应该及时予以补钙  。很多人认为买来的大红萝卜削掉萝卜缨是顺理成章的事  ,但是王东旭副主任中医师提醒广大读者朋友  ,萝卜缨是含钙量最高的蔬菜  ,非常适合缺钙的人群  。萝卜缨和很多蔬菜一样  ,维生素易流失  ,最好是焯一下凉拌着吃  。研究表明 ,一份凉拌萝卜缨就能满足人体每日所需的维生素A和K  ,以及55%的维生素C和27%的叶酸  ,和10%的钙和锰  。天寒阳气藏 食用大葱能通阳中医认为  ,冬季天气寒冷  ,阳气潜藏 ,如果不注意保暖 ,寒邪入侵就容易生病  ,因此冬季应该注重对阳气的护养 。南京市中西医结合医院治未病科副主任中医师夏公旭说 ,冬季是风寒感冒的高发阶段  ,风寒感冒虽然病因是感染了风寒之邪  ,但是人体抵抗力下降即中医常说的正气不足  ,阳气被压制  ,难以抗衡阴寒之邪  。所以 ,天气寒冷的时候  ,适当吃些益气通阳的食物有助于预防风寒感冒或者有助于辅助治疗风寒感冒 。夏公旭告诉大家  ,虽然大葱的葱绿部分比葱白部分营养含量高得多 ,但是从疏阳和食疗的角度来看  ,葱白的效用更大一些  ,比如风寒感冒的很多经典食疗方都有葱白入药  ,如葱豉汤的主要成分就是葱白 。大葱味辛 ,性微温  ,具有发表通阳、解毒调味的作用  。除了用于防治风寒感冒外  ,对于阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通等症状也有一定的食疗效果 。需要提醒大家的是  ,一般人群均可食用大葱  ,但患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食  。     

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    34  收藏
  • 2020-01-28
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  • 冬季感冒疾病复发冬季易患感冒或慢性疾病复发很多中老年朋友一到冬天就犯愁,气温骤降免不了总会感冒一场。而有哮喘、支气管炎、肺心病等慢性病的中老年人更加容易旧病复发,让人防不胜防。

  • 2020-01-24
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  • 冬季咳嗽原因:冬季常可使宝宝的咽喉、鼻腔有干燥之感,燥之邪更易通过口鼻呼吸道或皮肤毛孔而侵犯入肺,所以冬季咳嗽以燥性咳嗽为主。冬季的燥咳,有温爆与凉燥之分。一般以中秋节为界线,

  • 2020-01-24
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  • 六个月以前的婴儿,由于有着从母体带来的免疫力,一般不容易受到病菌和病毒的侵袭,但是,由于家人的某种疏忽,有时也会患上风寒感冒。其病症表现为:发热恶寒,无汗,鼻塞流涕,咳嗽,食欲

  • 2020-01-24
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  • 进入冬季,空气还是那么干燥,一些宝宝的口周会变黑,像一个黑圈一样。这是什么问题呢?其实,这是舌舔皮炎,发病原因是由于患儿口唇发干,使劲、反复用舌头舔口唇周围的皮肤所致。经常反复

  • 2020-01-21
  • 阅读(6788)
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  • 头发不再只是女人魅力的象征,男人也愈来愈重视顶上毛发的问题,甚至有人认为,做一个有魅力的男性不仅要有结实的肌肉,浓密的头发也会为魅力指数加分。冬季是脱发的高峰期,这主要是气候的