• 2019-12-03 14:55:31
  • 阅读(2702)
  • 评论(7)
  • 热门搜索 养生保健  食疗药膳  药膳理论  脏腑  药膳  时期 

      药膳是以药物和食物为原料  ,经烹饪加工制成的一种有治疗作用的膳食 ,是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物  ,即“寓医于食”  ,既将药物作为食物 ,又将食物赋以药用  ,药借食力  ,食助药威;既有营养价值 ,又可防病治病、保健强身、延年益寿 。药膳对机体益处很多  ,不同个体怎样使用药膳呢  ?

      少儿处在不断生长、发育阶段 ,尚未成熟与完善  ,属于稚阴稚阳  ,脏腑娇嫩 ,易虚易实  。根据少儿生理特点  ,易出现热证、阳证  。少儿处于生长期需较多的营养物质  ,且脾胃不足 ,过食生冷、油腻之品极易损伤脾胃  ,引起消化不良 。与成人相比  ,少儿药膳使用原则应少温补 ,多样化  ,富有营养 ,易于消化 ,尤其应注意呵护脾胃  ,以补后天之本  。

      青年时期人体脏腑功能旺盛  ,各组织器官都处于鼎盛时期  。中年期是一个由盛而衰的转折点 ,脏腑功能逐渐由强而弱  ,而这时期的许多人又肩负工作、生活两副重担  ,往往抓紧时间拼命工作 ,自认为身体好而忽视了必要的保养  。中医认为  ,过度劳体则伤气损肺  ,长期以往则少气力衰  ,脏腑功能受损  ,加速衰老;而过度劳心则阴血内耗 ,出现记忆力下降 ,性功能减退  ,气血不足  ,久而久之出现脏腑功能失调 ,导致各种疾病的发生  。中年人身体状况本身不如青年时期 ,所以中医很注重中年人的保健调养 ,通过药膳选用补肾、健脾、疏肝等功效的食物  ,可起到健肤美容、抗疲劳、增智、抗早衰、活血补肾作用 。

      老年人由于大半辈子忙碌奔波  ,过度劳心、劳体  ,出现脏腑功能不足 。随着年龄增长也出现了脏腑功能减退和气血津液不足  ,加之青壮年时期所遗留的一些病根  ,往往虚实夹杂  ,以虚为主  ,出现心、肝、脾、肺、肾的不足  。表现出体力下降、记忆力减退、头晕、失眠、腰酸腿软、腹胀、便秘等 。又夹有实证 ,血脉不通畅  ,痰湿内阻  ,出现骨质增生、动脉硬化等 ,饮食治疗应以补养为主  。老年人的补养与年轻人不同 ,不是一时能达到疗效  ,应长期坚持  ,以清淡  ,熟软 ,易于消化、吸收为主 ,可适当多服具有健脾开胃、补肾填精、益气养血、活血通脉及延年益寿作用的药粥、药汤等药膳  。(王东升)

       

    转载请注明,原文链接:https://www.hacim.cn/60740.html
    标签: 养生保健  食疗药膳  药膳理论  脏腑  药膳  时期 
    百度搜索: 养生保健  食疗药膳  药膳理论  脏腑  药膳  时期 
    标题:药膳是一种有治疗作用的膳食

    5  收藏
  • 2020-01-29
  • 阅读(9488)
  • 评论(18)
  • 让你越吃越美丽美肤药膳食疗2007年1月18日16:23来源:21CN芝麻白糖糊组成:芝麻、白糖适量功效作用:补肝肾,黑须发,润皮肤。治疗身体虚弱,皮肤干燥等症。用法:拣净芝麻

  • 2020-01-29
  • 阅读(8515)
  • 评论(12)
  • 夜间睡眠时出汗,醒后汗止者,中医学称之为盗汗。不少老年人由于体质虚弱,易患盗汗症。据笔者临床验证,老年盗汗者服用药膳疗效甚佳。现将三款治盗汗药膳的制作方法介绍如下,供老年患者选

  • 2020-01-27
  • 阅读(3947)
  • 评论(9)
  • 皮肌炎是一种主要累及皮肤和横纹肌的自身免疫性结缔组织病[1]。患者临床表现为皮肤损伤、骨骼肌无力,并累及全身脏器[2-3];血清肌酶明显增高;病位对称性分布,病情进行性加剧,各

  • 2020-01-27
  • 阅读(2811)
  • 评论(44)
  • 脏腑辨证是今天中医临床中应用最广泛的一种辨证方法。通过辨证,我们可以判断出患者当前的疾病是虚是实,哪种虚,哪种实;病变的位置是脏是腑,哪一脏,哪一腑。给大家分享天下无疾总结出的

  • 2020-01-27
  • 阅读(3315)
  • 评论(38)
  • 保持肌肤水嫩的6款药膳粥洋参银耳粥:养阴益肺,润肠止咳。做法:将银耳洗净,冷水发透,西洋参4~5片,粳米100克,加水适量,文火煎煮成粥,放冰糖调味食用。若为糖尿病患者,可加木