民间偏方秘方大全
胡椒辛热 功能温中散寒止痛止泻
胡椒为胡椒科植物胡椒的干燥近成熟或成熟果实 。本品分布热带、亚热带地区 ,中国华南及西南地区有引种 。国内产于广东、广西及云南等地 。当果穗基部的果实开始变红时 ,胡椒尚未完全成熟 ,这时剪下果穗 ,晒干或烘干后 ,即成黑褐色 ,取下果实 ,通称黑胡椒 。如全部果实均已变红时 ,说明胡椒已经完全成熟 ,这时采收 ,用水浸渍数天 ,擦去外果皮 ,晒干 ,则表面里灰白色 ,通称白胡椒 。
胡椒的主要成分是胡椒碱 ,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮 ,能祛腥 ,解油腻 ,助消化 。胡椒有防腐抑菌的作用 ,可解鱼虾肉毒 。黑白胡椒在临床使用时有所区别 ,黑胡椒的辣味比白胡椒强烈 ,香中带辣 ,祛腥提味 ,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴;白胡椒的药用价值较大 ,可散寒 ,健胃 ,增进食欲 ,助消化 ,促发汗 。虽然黑白胡椒有所区别 ,但目前多互相兼用 。
胡椒味辛 ,性热 。有毒 。入胃、脾、大肠经 。功能温中散寒 ,止痛止泻 ,理气开胃 ,杀虫解毒 。主治胃寒呕吐 ,腹痛泄泻 ,食欲不振 ,癫痫痰多及中鱼蟹毒等病症 。成人内服煎汤每天3~6克;或入丸、散 。外用可研末调敷或置膏药内贴敷 。
但胡椒性热 ,故阴虚有火、咳嗽咯血、消化道溃疡合并出血、痔疮肿痛出血、咽喉肿痛、目赤肿痛、牙龈肿痛者忌服 。绿豆能制胡椒之毒 。现代药理研究发现 ,胡椒具有抗惊厥、杀虫、利胆、升压等作用 ,可用于惊厥、蛔虫病、胆囊炎、低血压的辅助治疗 。
正是因为胡椒辛热 ,可入胃、脾、大肠经 ,功能温中散寒 ,止痛止泻 ,故对受寒引起的腹泻 ,嚼胡椒或胡椒研粉冲服均是可行且有效的 。对宝宝因受寒引起的腹泻 ,可取少量胡椒粉 ,温开水送服 ,或将胡椒粉撒于大米饭中 ,捏成饼状贴肚脐上 ,或以胡椒粉敷于肚脐眼 ,用伤湿止痛膏封严 。对成人受寒引起的腹泻 ,轻者可单用胡椒 ,重者可以加用附子理中丸或四神丸等药物治疗 ,但需要指出的是 ,一旦问题解决 ,就应该逐渐减量 ,并在3天之内停止治疗 ,以免过用出现热过头或中毒的问题 。
值得注意的是 ,胡椒不管是内服还是外用 ,有本品过敏史者禁用 。若一旦发现在使用胡椒的过程中出现皮疹发痒 ,或腹痛腹泻呕吐加重 ,甚至呼吸困难时 ,要考虑到胡椒过敏的可能 ,这时必须停用胡椒 ,并采取抗过敏治疗 。
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标题:胡椒辛热 功能温中散寒止痛止泻