• 2019-12-03 11:24:08
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    体质虚寒食艾蛋汤

    中医认为 ,艾叶为纯阳之品  ,顺应阳 气的生发 ,可驱除体内伏寒久湿  ,为夏季 保健之佳品  。艾叶鸡蛋汤既可散寒除湿 , 又可益气补血  ,是一道“攻补兼施”的健康 药膳  ,适合夏季常处空调环境的人群  ,特 别是素体偏虚偏寒的女士、老人、小孩做 保健食疗之用  。

    具体方法为:鲜艾叶15克 ,鸡蛋2 个  ,瘦猪肉50克  ,生姜适量  。鲜艾叶洗净 切细 ,鸡蛋拌开  ,瘦猪肉切片 ,生姜捣蓉; 烧热油锅 ,下姜蓉  ,稍炒泛黄  ,倒入鸡蛋 , 煎至金黄色  ,加水  ,放艾叶、肉片  ,水开后 煮3~5分钟 ,加少许食盐调味 ,即可食 用  。 陈福玲



    平肝降压饮芹枣汤

    明代《本草推陈》记载:芹菜治疗“肝 阳头昏  ,面红耳赤  ,头重脚轻  ,步行飘摇”  , 所描述的应属当今高血压之症状  。常食芹 菜可降压并预防动脉硬化 ,且降压效果温 和而稳定 ,对原发性、妇女妊娠期及更年 期高血压均有效  。

    具体方法为:取芹菜O-3公斤  ,大枣 10枚  ,水煎后食枣喝汤  ,即可控制血压  。 廖可欣



    芝麻茯苓巧治痔疮

    中医认为  ,芝麻味甘  ,性平  ,归肝、肾、 大肠经  ,可补肝肾、益精血、润肠燥  。可用 于治疗头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病 后脱发、肠燥便秘等病症  。茯苓味甘淡  ,性 平  ,可益脾安神、利水渗湿  ,主治脾虚泄 泻、心悸失眠、小便不利、水肿等症  。

    具体方法为:把炒熟后的黑芝麻碾 碎 ,与等量的茯苓粉混合  ,每天服用20克 即可 ,此方较合适以痔核突出为表现的气 虚型痔疮患者  。 黄小雅



    慢性腹泻食糯米粥

    糯米粥适合于虚性腹泻者  ,表现为腹 部无胀痛:大便不腐臭、无黏冻  ,小便清 长  。

    具体方法为:取糯米50克 ,大枣3 枚 。将糯米、大枣洗净  ,放人铁锅或砂锅 内  ,加水适量  ,用旺火煮沸后改小火  ,将其 煮炖成软烂的糯米粥  。每日早晚各服1 次 。 黎明敏     

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  • 2019-12-05
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  • 民间流传着“一日吃仨枣,一辈子不显老”的说法。但是,大枣属于药食同源之品,有自己独特的药性,如果不辨体质,一律用大枣进补,有时非但起不到保健作用,甚至还

  • 2019-12-04
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  • 日常门诊,经常有家长主动要求开驱虫药,追问原因,家长说:“孩子晚上磨牙得厉害啊,叽嘎叽嘎响,肚子有虫吧!!!”民间传言“夜里磨牙,肚里虫爬”,这种说法并不准确,目前为止暂无研究

  • 2019-12-03
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  • 俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,或许有人觉得奇怪,生姜辛辣芳香,酷暑岂能吃辛辣之物?明人李时珍的《本草纲目》讲得很详细:“姜辛而不荤,去邪辟恶,生

  • 2019-12-03
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  • 现代社会,人们饱足之余总为食物增添一点花样,要吃得美味更要吃得健康。最近,在市场上流行吃大枣夹核桃,就是大枣剖开去核然后中间酿进核桃仁儿。由于大枣和核桃都很有营养,所以这种零食

  • 2019-12-02
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  • 很多胃病患者经常吃大枣,认为大枣可益气健脾,能养胃,然而这种观点并不正确。大枣虽好,但并非人人皆宜,胃病患者应慎吃。中医认为大枣可补中益气、养血安神,主要适宜脾虚腹泻、胃虚食少