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苏东坡 爱喝茶 以茶护齿

  • 2019-11-14 16:21:41
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      苏东坡不仅爱喝茶  ,他还喜欢以茶护齿 。

      他在《仇池笔记》中写道:“除烦去腻  ,不可缺茶  ,然暗中损人不少  。吾有一法  ,每食已  ,以浓茶漱口 ,烦腻既出而脾胃不知  。肉在齿间  ,消缩脱去  ,不烦挑刺 ,而齿性便若缘此渐坚密  。率皆用中下茶 ,其上者亦不常有 ,数日一啜不为害也  。此大有理  。”

      苏东坡认为“除烦去腻  ,不可缺茶”  ,但是“暗中损人不少”  ,因为饭后马上饮茶对肠胃不好  。苏东坡通过自己的实践  ,总结了一条好经验:“每食已  ,以浓茶漱口”  。他创造了一套“浓茶固齿法”:用中下茶泡得浓浓的  ,每次饭后 ,用来漱口  ,这样残留在齿缝里的肉屑便会“不觉脱去”  ,不需要再剔牙  ,而“齿性便若缘此渐坚密”  。“渐”字说明需要养成习惯  ,长期坚持  ,牙齿就会渐渐变得坚密了  。他归纳这样做的好处是:“一是烦腻既出  ,而脾不知;二是肉在齿间 ,消缩脱去  ,不烦挑剔  。”

      现代医学研究表明:人在吃饭时会分泌大量带酸性的唾液  。茶中含有咖啡碱和茶碱  ,饭后用茶水漱口 ,可以使酸碱中和  ,预防龋齿杀菌消炎 ,还能令口腔清洁口气清新  ,不但去腻还可固齿  ,残留在口中的菜肴滋味一扫而空  ,味觉神经疲劳也得以恢复 。(赵青新)

       

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